Un cuore antico nel cuore di Levanto

Bianchi non è solo una pasticceria. È un pezzo della Levanto più autentica, quella che resiste al tempo,
quella che accoglie senza bisogno di parole.


Qui non servono fronzoli: solo dolci buoni, mani esperte e un’anima che sa di Liguria vera.

Antica Pasticceria Bianchi

Dal 1889, un dolce racconto nel cuore di Levanto

C’è una porta, in Via Vinzoni, che si apre su un mondo senza tempo.
Chi la attraversa viene accolto dal profumo caldo del burro, dallo zucchero che si fonde nell’aria, dal rumore delicato di tazzine di caffè e voci basse che si intrecciano.

È qui che inizia la storia della Pasticceria Bianchi, uno di quei luoghi dove il tempo non si misura in minuti, ma in sapori.

Dal 1889, generazioni di levantesi – e non solo – iniziano la giornata con una brioche ancora tiepida e un cappuccino schiumoso servito con un sorriso.

Non è solo colazione: è un rito.
È casa. È memoria.

Le nuove generazioni dell'antica Pasticceria Bianchi

Un luogo che ti resta addosso

Scegli tra le nostre deliziose specialità adatte per ogni occasione.

C’è chi la scopre per caso, seguendo l’aroma  di bomboloni e brioches appena sfornati. C’è chi torna ogni estate, e chiede “la solita”, come se il tempo non fosse mai passato.
E poi ci sono i bambini che diventano adulti, e che ancora oggi tornano qui, magari con figli e nipoti, per ritrovare lo stesso gusto dell’infanzia.
Dietro al bancone in legno, tra vassoi di biscotti e dolci della tradizione, c’è una cura antica: quella fatta a mano, con ingredienti semplici e veri.
Canestrelli, Torte Levanto, Pan del Pescatore e pasticcini anche su ordinazione, e quel sapore unico che solo l’esperienza, il rispetto delle ricette originali e la passione quotidiana sanno regalare.

Pasticceria fresca

Pasticceria fresca e secca

Espressione autentica di una tradizione che a Levanto porta il nome il nostro nome. Un’eleganza di sapori che si rinnova ogni giorno.

Torte artigianali

Torte artigianali

Nate da ingredienti scelti con cura e plasmate da una maestria che attraversa le generazioni: dolci armonie che profumano di memoria, tradizione e attimi da custodire.

Dolcetti e bon bon

Dolcetti e bon bon

Large selection of small gems created from the best confectionery brands, chosen to offer you only excellence. Moments of sweetness that transform a taste into a memory.

La colazione che non dimentichi

Ogni mattina, la pasticceria si anima presto.

I primi clienti entrano con gli occhi ancora assonnati, ma bastano pochi istanti per sentirsi svegli: il profumo del caffè appena macinato, le voci amichevoli dello staff, la fragranza delle brioche – vuote o farcite con crema, marmellata o cioccolato.

Siedi a uno dei tavolini, dentro o fuori, e ti senti parte di qualcosa di più grande: una comunità, una storia, una tradizione che continua ogni giorno, uguale e diversa.

Una dolce pausa, ogni giorno

Dal 1889, ogni giorno è buono per concedersi qualcosa di dolce.

Passa a trovarci per una colazione, una merenda o semplicemente per portarti a casa un pezzetto di tradizione.

E se hai un’occasione speciale, una festa, un momento da celebrare… possiamo prepararti la torta perfetta, proprio come la immagini.
Pasticceria Bianchi ti aspetta.

Il nostro mondo

Cosa aspetti

Lasciati dunque conquistare dal profumo inconfondibile di dolci appena sfornati, dal piacere di un cappuccino cremoso e da una tradizione che da generazioni accompagna i momenti più autentici di Levanto.

Che sia per una colazione speciale, un pomeriggio di dolcezza o un regalo raffinato,
l’Antica Pasticceria Bianchi è il luogo dove il gusto diventa esperienza.

Ricette dell’Antica Pasticceria Bianchi

…per i palati più golosi…

Ricette con ingredienti naturali

99%

Anni di esperienza

136

Tipi di dolci

30+

Contattaci

Siamo sempre felici di ascoltarti e di accompagnarti nella scelta delle dolcezze più adatte a te. Che tu voglia ordinare una torta artigianale, scoprire la nostra selezione di pasticceria fresca e secca o semplicemente chiedere un’informazione, il nostro team è a tua disposizione.
Passa a trovarci nel cuore di Levanto, chiamaci o scrivici: sarà un piacere accoglierti e rendere speciale ogni tua occasione.


PASTICCERIA BIANCHI SNC DI BONNET DARIA E REZZANO AMBRA 
CF 00809310113 – P.IVA 00809310113